蘇信錦鯉園:科學繁育為“中國錦鯉”

本網訊(記者 韓超)“紅白”“大正”“昭和”“五色”“黃金”......前不久,記者來到位于江蘇省蘇州市吳中區旺山景區的蘇信錦鯉園,只見五彩斑斕的各色錦鯉在池中嬉戲,園內的幾十個水池,每個池中都有數十條不同家系、規格和顏色的錦鯉。盡管記者還不大能分得清其中的奧妙,但從身邊“發燒友”們的贊嘆聲中已經能夠確定,這些錦鯉品相不凡,絕不是“鬧著玩兒”。

據介紹,蘇信錦鯉園成立于2012年11月,目前已經在蘇州花博園等地建成了種魚培育、育苗與養殖、銷售等3個基地,總面積150畝。這里的種魚全部來自世界最知名的魚場——日本阪井養鯉場,一線可用于繁殖的母魚超過了200尾,公魚超過400尾,是國內目前種魚儲備最多的魚場。

近年來,有著吉祥、好運寓意的錦鯉在國內的知名度越來越高,尤其是在廣東、浙江、江蘇、山東等地吸引了眾多愛好者,而在河南、湖北、四川等內陸省份也有不少魚場在積極嘗試。 

據不完全統計,2017年國內錦鯉相關產業的市場規模達到80億元人民幣。目前,國產錦鯉仍以內銷為主,出口不足總產量的10%。作為觀賞魚產業的細分領域,錦鯉屬于高端消費品,愛好者的年齡段大多集中在40歲以上,資金實力較雄厚。

但很長一段時間以來,由于國內的多數魚場規模小,在養殖技術方面也不完善,養殖場只能不斷地利用近親繁殖,導致國內自產錦鯉出現體型短小化、成熟低齡化的問題。而在種源方面,對日本原種存在很強的依賴性,因此自主繁育出高品質的錦鯉很難。

“錦鯉的引進才三十多年,跟日本的百年歷史相比還存在差距,不過這個差距正在不斷縮小。目前,我國主要面臨優質錦鯉原種匱乏的情況,得不到最好的種魚,種魚配對技術不成熟。” 中國休閑垂釣協會副秘書長危智敏說。 

也正因此,蘇信錦鯉魚場決定利用拍得的高品質魚種進行自繁。蘇信幾乎拍下了日本的“錦鯉之王”S-傳說的所有后代,曾在阪井拍賣會上連續3次創下標王,震驚了業界。 

“的確,知名鯉魚并不一定就能產出優質后代,但我們經過反復考察確認,認準了S-傳說的優秀血統,運用科學的繁育方法,就能更大概率培育出高品質的錦鯉。兩年來,我們多次實驗性地進行了基因配比繁殖,2018年產出的當歲魚證實了我們的判斷,無論體型還是模樣,都繼承了親本的優秀特質。”蘇信錦鯉園負責人袁建棟說。 

“比如,我們觀察到名鯉母魚的子代公魚品質比較優秀,從遺傳學角度看,就像是媽媽更容易把好的基因傳遞給兒子,爸爸更容易把好的基因傳給女兒。錦鯉生產要靠好的公魚,而名鯉母魚的兒子,可能就是我們繁育時的重要保障。類似這樣的實踐經驗,是我們在自繁過程中不斷摸索取得的,因此我們更加重視科學的繁育技術和方法,這是國產錦鯉趕超國外的關鍵。”袁建棟說。

為了探究科學方法,魚場還專門邀請中國科學院院士、中國魚類遺傳育種學家桂建芳,中國休閑垂釣協會會長魏寶振等專家“現場教學”,指導科學繁育。

“魚類基因和遺傳學中,有很多奧秘和方法,將大量引進的優質親本利用如雌核發育等技術,讓優秀基因穩定下來,這是國產錦鯉走向世界領先的關鍵。”桂建芳表示。 

據介紹,近年來我國自繁錦鯉已取得長足的進步,一些較大的魚場通過十幾年的摸索,掌握了一套成熟的種魚配對技術,加上科學養殖技術,國內自產錦鯉跟日本錦鯉相比,在花紋和體型上已差異不大,而在大型化等方面尚存差距。 

危智敏表示,“蘇信錦鯉把‘S-傳說’的后代全部拍下來用作種魚,這是一支非常優秀的紅白血系,繁育成果也驗證了他們的種魚配對理論,結合科學的繁育方法,相信這將為我國錦鯉的自主繁育注入新的活力。”我國自繁錦鯉的品質受到越來越多國內外專業賽事和愛好者的認可,未來的“中國錦鯉”一定可期。

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